夏季のため、種類は〈糠&ナッツ〉のみ 受注生産になり、発送日は注文から1週間ほどお時間いただきます

夏季のため、種類は〈糠&ナッツ〉のみ 受注生産となり、発送日は注文から1週間ほどお時間いただきます

※在庫状況によって発送まで1~2週間ほどかかることがございます。あらかじめご了承ください。 環境保全米を使用。 祖母から教えてもらった昔ながらの家庭仕込みで、手作りした麹です。 甘酒、塩麹、醤油麹など、美味しくお楽しみください。 コクと甘味が美味しいと評判です。 いつもの料理がワンダフルに変身！ 麹は、100種類以上ともいわれる酵素と、必須アミノ酸、ビタミンB群が豊富。 毎日簡単に取り入れることができる、美容と健康のサポーターです。 冷凍ですと半年ほど保存可能。 生の麹ですので品質保持のため「チルド」指定で郵送いたします。 到着後は冷凍保存していただき、使用直前に取り出してお使いください。 完全に解凍されていない状態でも、 甘酒や麹調味料の仕込みに使っていただけます◎