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手づくり糀1kg×3袋
¥5,200 税込
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自然栽培ササシグレを使用。
祖母から教えてもらった昔ながらの家庭仕込みで、手作りした麹です。
甘酒、塩麹、醤油麹など、美味しくお楽しみください。
コクと甘味が美味しいと評判です。
いつもの料理がワンダフルに変身!
麹は、100種類以上ともいわれる酵素と、必須アミノ酸、ビタミンB群が豊富。
毎日簡単に取り入れることができる、美容と健康のサポーターです。
冷凍ですと半年ほど保存可能。
生の麹ですので品質保持のため「チルド」指定で郵送いたします。
到着後は冷凍保存していただき、使用直前に取り出してお使いください。
完全に解凍されていない状態でも、
甘酒や麹調味料の仕込みに使っていただけます◎
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